Bäckerei Stemke Ihr Brot- und Kuchenladen
50 Jahre

50 Jahre Bäckerei Stemke in Oberndorf

Backhandwerk mit Tradition - bereits in 3. Generation. Nachdem der Gründer Udo Stemke im Jahr 1959 bei der Bäckerei Stahl in Ludwigsburg seine Ausbildung erfolgreich abschloss führten ihn seine Lehr- und Wanderjahre zunächst nach Norden, bis nach Cuxhaven. Von hier stammt zum Beispiel auch das Rezept für unseren original Hamburger Butterkuchen.
1965, zurück im Süden, erwarb er in Stuttgart seinen Meisterbrief und eröffnete 1970, zusammen mit seiner Frau und heutigen Firmeninhaberin Annerose, als junger Bäckermeister in Oberndorf-Oberstadt seine eigene Bäckerei. Bereits einige Jahre später, im Jahr 1974, zogen sie in die neue Backstube auf dem Lindenhof. Bis heute ist die Bäckerei Stemke ein Familienbetrieb, in dem mittlerweile alle 3 Generationen Hand in Hand arbeiten um Sie täglich mit allem zu versorgen, was unser schönes Handwerk zu bieten hat.

Angebot der Woche

In der Woche vom 21.9. bis 26.9.2020

Angebot

Mehrwertsteuer

Sehr geehrte Kunden.
Aufgrund der vermehrten Nachfragen wollten wir Sie darüber informieren, warum sich die temporäre Mehrwertsteuersenkung nicht direkt in den Preisen wiederspiegelt.
Die für April diesen Jahres geplante Preiserhöhung, die unseren gestiegenen Rohstoffpreisen und Energiekosten hätte Rechnung tragen sollen, wurde ausgesetzt und wir werden versuchen unsere Preise für den Rest des Jahres stabil zu halten.
Weiterhin bitten wir um Ihr Verständnis, dass auch wir, bedingt durch die Covid-19 Krise, erhebliche Umsatzeinbußen zu verzeichnen hatten und noch immer haben, bei gleichzeitig gestiegenen Kosten für Schutz- und Hygienemaßnahmen. Um unserer Verantwortung als Arbeitgeber in der Region, und somit gegenüber unseren Mitarbeitern, die Tag für Tag ihr Bestes geben um sie mit der gewohnten Qualität und Frische zu versorgen, gerecht zu werden, müssen auch wir hart kalkulieren.
Als kleiner Handwerksbetrieb können wir es uns nicht erlauben Mitarbeiter freizustellen um Subventionen wie Kurzarbeitergeld zu beantragen. Weiterhin war es uns möglich auf alle weiteren staatlichen Unterstützungen, die letztendlich aus Ihren Steuergeldern finanziert werden, zu verzichten. Das macht uns stolz und zeigt Ihnen hoffentlich unsere Verbundenheit mit Ihnen und unserer Region.
Lassen Sie uns diese Krise und ihre Folgen gemeinsam meistern und weiter hart daran arbeiten gestärkt daraus hervorzugehen.

Ihr Stemke-Team

Covid-19 – Hygieneregeln

Für Kunden sind derzeit entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen Alltagsmasken in den Verkaufsräumen verpflichtend.
Zum Schutz vor Tröpfcheninfektionen wurden Plexiglasscheiben installiert, Schutzmasken sind in diesem abgetrennten Bereich für das Personal nicht notwendig.
Wir befolgen damit ausnahmslos ALLE gesetzlichen Bestimmungen, zudem sind wir in ständigem Kontakt mit dem Gesundheitsamt um alle, auch neuen, Regeln und Empfehlungen stets schnellstmöglich umzusetzen.

Bleiben Sie gesund!

Ihr Stemke-Team

Sonntagstüte

Jeden Sonntag in Oberndorf, Villingendorf und Rottweil:

Sonntagstüte

Verkaufswägen

Mit unseren beiden Verkaufswagen kommen wir täglich zur gleichen - mit Ihnen vereinbarten - Zeit.
An Bord eine leckere Auswahl zum Vesper - Butterbrezeln, belegte Brötchen und süßen Stückle aus unserem vielseitigen Sortiment, aber auch zunehmend warme Speisen und frisch zubereitete Salate.
Unsere freundlichen Verkäuferinnen gehen gerne auch auf Sonderwünsche ein. Wenn es etwas Besonderes sein soll, sprechen Sie uns gerne an, damit wir es, wenn möglich, künftig auch dabei haben. Verkaufswagen

Frühstück bei Ihrem Bäcker:

Nicht nur für Frühaufsteher:
von 7:00 - 11:00 Uhr

Frühstück

Wochenmärkte

Lindenhof

Wir sind auch auf regionalen Wochenmärkten vertreten um die frischen Backwaren direkt zu Ihnen zu bringen.

Derzeit sind wir jeweils Donnerstags auf den Wochenmärkten in Böhringen und Laufen .

Ausbildung

Wir bilden jedes Jahr im Bereich Bäckerei und im Verkauf aus. Dies ist der Gründerin Annerose Stemke ein besonders großes Anliegen, um auch in Zukunft für qualifizierte Fachkräfte in diesem unverzichtbaren Handwerk zu sorgen.

Für das beginnende Ausbildungsjahr sind noch Stellen frei. Wenden Sie sich gerne an unsere Ausbildungsleiterin Claudia Stemke.

Soziale Medien

Auf den sozialen Medien finden Sie weitere Informationen und aktuelle Geschichen:

Facebook

Instagram

Stemke Brot- und Kuchenladen - Ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch