Bäckerei Stemke Ihr Brot- und Kuchenladen

Spezialitäten aus unserem Sortiment

Auf diesen Seiten bekommen Sie leider nur einen kleinen Einblick in unser umfangreiches und vielfältiges Angebot.
Für das gesamte Programm und den vollen Geschmack müssen Sie uns schon in einer unserer Filialen besuchen und selbst probieren.

In unserem Angebot bieten wir über 30 verschiedene Brote, viele Biolandprodukte und über 30 Sorten Brötchen und Kleingebäck. Neben den traditionellen Wasser-, Milch-, und Roggenbrötchen, Laugengebäck, auch verschiedenste Körnerbrötchen und Croissants.

Ergänzt wird unser Angebot durch die tolle Auswahl an Kuchen, Torten und anderen leckeren, süßen Gebäckstücken.

Brötchen und Co.

Eine große Auswahl, täglich mehrmals frisch gebacken.

Brotkorb

Die Brezel

Brotkorb

Zu den Besonderheiten der Region, die hier nicht fehlen darf, gehört die schwäbische Brezel. Das leckere Laugengebäck, durch das die Sonne dreimal scheint und, so den Erzählungen nach, ihrem Erfinder den Hals gerettet habe. Die originale schwäbische Brezel unterscheidet sich von Ihren badischen und bayrischen Kollegen durch Ihre besonders knusprigen Ärmchen und Ihren dicken "lachenden" Bauch.

Mehr Brötchen und Brezeln

Catering

Ob Kundenbesuche, Schulungen oder Meetings für die Mittagpause oder den Snack zwischendurch, wir haben das passende Gebäck.

Belegte Brezel für bis zu 20 Personen:Brot

Partygebäck

Besonderes haben wir auch für all Ihre Partys, Feste und Feiern zu bieten. Von Partysonnen über Ciabatta, Pariser Weißbroten und handlichem Knabbergebäck, bis hin zum feinen Kaviarbrot backen wir alles, was Ihr Herz begehrt.
Auch besondere Wünsche verwirklichen wir Ihnen gern. Sprechen Sie mit unserem Fachpersonal, wir beraten Sie gern.

Laugenkonfekt:Laugenkonfekt

Unser täglich Brot

Brot Jeden Tag backen wir für Sie eine große Auswahl der unterschiedlichsten Brotsorten, von hell bis dunkel. Vom kräftigen Roggenvollkorn-, über Weizen-, bis hin zum feinen Pariser Weißbrot und auch leckere und gesunde Dinkelbrote haben wir in unserem Angebot. Zudem bieten wir Ihnen viele Sorten mit unterschiedlichsten Körnern, Saaten, oder auch Nüssen. Die traditionelle lange Teigführung, die bei uns noch immer praktiziert wird, ist es, was uns von den zunehmenden Industriebackwaren unterscheidet. Zum Wochenende beispielsweise, gibt es, ab Freitag, unser traditionelles Altdeutsches Bauernbrot. Mit seinen 1,5 kg und der kräftigen Krume schmeckt es besonders herzhaft und saftig, wie zu Großmutters Zeiten, als das Brot noch aus dem Holzofen kam.

Mehr Brote

Bioland

Für den gesundheitsbewussten Genießer und alle, die sich etwas Gutes gönnen wollen, sind unsere BIOLAND Brote wärmstens zu Empfehlen. Sie werden, genau wie alle Zutaten, nach den strengen, kontrollierten, Biolandrichtlinien hergestellt. Hierbei stehen Mensch und Natur im Vordergrund. Ziel ist ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur. Überzeugen Sie sich am besten selbst, dass bei uns dabei der Geschmack nicht zu kurz kommt, zum Beispiel mit unserem leckerem Pfundskurbrot.

Die Öko-Kontollstelle ist: DE-ÖKO-006.

Bioland

Kuchen und Torten

Täglich frisch gebacken wird eine große Auswahl an Kuchen und Torten.

Für Ihren besondenen Anlass, wie Hochzeit oder Geburtstag, Taufe, Kommunion oder Konfirmation, wir verwirklichen Ihre Traumtorte - individuell nach Ihren Wünschen.

Alpaka: Alpaka

Snacks

Snacks Leckere belegte Brötchen oder knackige Salate für zwischendurch oder als vollwertiges Mittagessen
Täglich frisch zubereitet.

Snacks zum Reinbeissen